Chocolat Noir 73% Papouasie – Grandeur d’homme | Le Chocolat de poche sur le site

Chocolat Noir 73% Papouasie – Grandeur d’homme | Le Chocolat de poche

Surfez sur la Grande Vague de Kanagawa avec cette tablette-livre imaginée par Le Chocolat de poche !

Ce chocolat noir 73% récolté en Papouasie offre une saveur complexe fruitée et poivrée qui ravira vos papilles. Un fragment des Pensées de Pascal prolonge cette dégustation et vous offre un moment hors du temps dans l’univers onirique de l’artiste Hokusaï.

Ingrédients:  masse de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de vanille

Traces possibles de lait et de soja

Format : 80g

💡 En savoir plus sur la maison Le Chocolat de poche.

En 2020, le Chocolat de poche est né en 2020 de la main de l’artisan Emmanuel Allasia. C’est par son envie de mettre ses réserves de chocolat à l’abri du regard de ses proches que l’idée lui est venue de transformer ces gourmandises en livres, afin de les dissimuler dans sa bibliothèque. Entrez dans le monde “chocolittéraire” d’Emmanuel Allasia.
Le Chocolat de poche propose des tablettes de chocolat poétiques qui réutilisent les codes visuels des livres en format poche. Les fèves de cacao sont sélectionnées chez des producteurs locaux et la fabrication artisanale est réalisée à Lucenay, dans le sud du Beaujolais.

“La métaphore “dévorer un livre” ne méritait-elle pas d’être enfin prise au sérieux ? Un livre-chocolat à offrir pour célébrer les plaisirs du palais avec ceux de l’esprit” souligne Emmanuel.